溫哥華哪裡可以吃到最正中的粵菜？
2022年，對於大多數當地的中餐館來說，絕對是艱難的時期。Omicrons只是輕輕地扼殺了所有本地業務。
根據溫哥華警察局的統計數據，在大流行開始後的幾個月裡，主要針對亞洲人的仇恨犯罪增加了 700% 以上。
“這對我們來說很難”James說，尖's小厨餐廳的主廚。“我們在同一個地方經營了將近 14 年，2021-2022 年似乎是 14 年來最糟糕的一年，食物越來越貴，我們不得不在深夜營業以彌補部分損失。 "
在政府禁止室內用餐期間， 大多數低地大陸餐館不得不改用中餐外賣或在線點餐。
讓我們齊聚一堂，為當地的中餐館事業助力。以下是部分餐廳有網上訂餐服務：
洪師傅台灣牛肉麵
牛肉麵湯的國際獎項是否足夠令人信服？全球連鎖店在Kerrisdale、Ambleside、UBC、SFU 和 Richmond 設有辦事處。還有很多其他的麵條湯以及其他菜餚，例如餃子，搗碎的紅豆糕，飯碗菜餚和炸雞塊。
主廚托尼
地點： 帝國中心， 4600 No. 3 Rd., Richmond。
信息： 604-279-0083。
幾年前，我寫道，我被一道菜“驚呆了”——蒸牛奶和蛋清餃子，用半透明的包裝紙隱約可見的香草精心烹製，裡面裝滿了生雞蛋和牛奶的軟布丁. 廚師花了兩個月的時間才從技術上敲定它，而且很好吃。點心很突出，但你會發現整體優質的粵菜。
我附近的中餐廳 - 尖‘s小厨CHINESE RESTAURANT
地點： 2683 E Hastings St, Vancouver, BC V5K 3W8
“溫哥華的中式海鮮餐廳！James on Hastings，溫哥華東區的老字號中餐廳。精緻的粵菜，包括手工製作的優質海鮮、慢燉湯、傳統港式燒烤，以及享譽全球的烤肉squab. 溫哥華為數不多的營業到很晚的華人餐廳之一。晚上 9 點後免費提供純粥。